Trong tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu khi bảo quản, nhiệt độ có lẽ là quan trọng nhất. Bạn nên đặt các chai rượu vang trong môi trường có nhiệt độ từ 12 độ C đến khoảng 18 độ C. Tuy nhiên mức nhiệt độ này thay đổi theo từng loại rượu. Điều quan trọng là nhiệt độ bảo quản rượu vang phải luôn đảm bảo ổn định nhất quán.

• Không để ở nơi có nhiệt độ quá thấp dưới 10 độ C: Khi đó, các nút chai có thể bị co lại. Từ đó, không khí sẽ dễ xâm nhập vào khiến rượu lên men và bị chua.

• Không để ở nhiệt độ quá cao trên 18 độ C: Rượu vang sẽ bị oxy hóa trong môi trường nhiệt độ quá cao. Nếu bảo quản vùng nhiệt độ này sẽ khiến rượu bị hỏng.

Lưu ý: Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột trong quá trình bảo quản.

Tủ bảo quản rượu vang Caso WineSafe 18 EB Inox âm tủ 629 với khoảng nhiệt độ từ 5 – 20 °C hoàn toàn phù hợp để bảo quản rượu vang, bên cạnh đó tủ được trang bị cửa kính 3 lớp hoàn toàn cách nhiệt với môi trường bên ngoài giúp nhiệt độ bên trong tủ luôn luôn ở mức ổn định theo cài đặt. Không bị ảnh hưởng khi nhiệt độ môi trường thay đổi.

Uống rượu vang đỏ với mức nhiệt độ thích hợp giúp hương vị ngon nhất

• 14 – 15 ° C: rượu vang trẻ, đỏ nhạt, ví dụ như Trollinger, Portugieser màu xanh, Beaujolais.
• 16 – 17 ° C: Rượu vang đỏ toàn thân, trẻ trung, ví dụ như Spätburgunder, Dornfelder, Lemberger hoặc đỏ Bordeaux.
• 18 ° C: Rượu vang đỏ nặng, chín, ví dụ như Spätburgunder và Lemberger Auslesen.

Lớp cửa kính có chức năng chống tia UV

Kính cách nhiệt 3 lớp với bộ lọc tia UV bảo vệ hương vị tối đa của rượu vang.

Rượu vang cần tránh ánh sáng mặt trời bởi vì ánh nắng mặt trời có tia UV sẽ phá vỡ cấu trục các hợp chất hữu cơ có trong rượu vang, khiến cho hương vị đặc biệt thơm ngon vốn có của rượu vang bị biến đổi.

Thiết kế khay đỡ rượu nằm ngang, vô cùng quan trọng khi bảo quản rượu vang

Không khí có rất nhiều nấm mốc, bụi bẩn. Không khí có thể thông qua nút gỗ ở miệng chai lọt vào bên trong sẽ làm giảm chất lượng rượu vang. Nhưng với kinh nghiệm từ những người làm rượu lâu năm là đặt những chai rượu vang nằm ngang có thể hạn chế tối đa tình trạng này. Bởi vì khi nằm ngang, nút chai tiếp xúc với rượu nên luôn ẩm ướt giống như một ron cao su tự nhiên, không khí sẽ không lọt vào.

Các tính năng nổi bật khác của Tủ bảo quản rượu vang Caso WineSafe 18 EB Inox âm tủ 629

• Tủ bảo quản rượu vang Caso trang bị Máy nén chạy êm ái trên chân giảm rung: cung cấp vị trí yên tĩnh, không bị rung lắc cho rượu vang của bạn
• Dung tích chứa lên đến 18 chai (chiều cao lên đến 310 mm)
• Điều khiển cảm ứng, có đèn nội thất bên trong, màn hình LED trắng hiển thị nhiệt độ của tủ.
• Khay đỡ rượu kéo gắn ổ bi với đế ổ trục bằng gỗ có thể tháo rời
• Hoạt động rất yên tĩnh, với độ ồn gần như không nghe thấy

Thông số kĩ thuật Caso WineSafe 18 EB

• Nhà sản xuất:  Caso
• Item no:  629
• Kích thước sản phẩm(WxHxD mm): 590x455x555
• Tiêu thụ năng lượng hàng năm: 128 kWh/a
• Chất liệu: Stainless Steel, Glass
• Dải nhiệt độ: 5-20 ° C
• Độ ồn: 41 dB – rất yên tĩnh
• Kiểu tủ: Âm tủ
• Chức năng đặc biệt: Các vùng nhiệt độ riêng biệt, hiển thị nhiệt độ, đèn LED, giá để chai, thân thiện với môi trường
• Màu: Inox
• Điện áp sử dụng: 230 VAC
• Công suất: 60 W
• Trọng lượng: 28,3 kg
• Công nghệ làm lạnh: Compressor technology với cảm biến nhiệt, kính cách nhiệt 3 lớp
• Điều khiển: Cảm ứng chạm

Kích thước ô tủ lắp đặt:

Để đặt mua sản phẩm, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:

• Hotline: 0906647868 hoặc 0981858532 để nhận được những tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm.
• Hoặc Đặt hàng trực tiếp trên website, KitchenEuro sẽ gọi lại để xác nhận đơn hàng với quý khách.
• Hoặc Quý khách có thể đến trực tiếp hệ thống showroom của KitchenEuro trên toàn quốc để trải nghiệm sản phẩm này.

KITCHENEURO CAM KẾT:

• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
• Bảo hành bằng thẻ bảo hành chính hãng từ công ty.
• Hàng đúng nguồn gốc, chính hãng, nhập khẩu Đức & EU.

Ngoài ra quý khách có thể tham khảo thêm các dòng Tủ rượu vang khác. Tại đây.